Изненада: Кафето не повишава кръвното, дори ни пази от хипертония

Мит или истина: Кафето не повишава кръвното налягане – диетолози обясняват
Според диетолозите Елена Соломатина и Антон Поляков, популярното схващане, че кафето повишава кръвното налягане, е мит. В интервю за „Вечерняя Москва“, те споделят, че кафето може дори да предотврати развитието на хипертония, ако се консумира редовно.
Как кафето влияе на кръвоносните съдове?
Елена Соломатина обяснява, че кафето съдържа полифеноли и антиоксиданти, които подпомагат здравето на кръвоносните съдове. Тя сравнява ефекта на кафето с закаляване на тялото със студен душ. Тези съставки предотвратяват окисляването на липидите, което може да има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Повишава ли кафето кръвното налягане?
От биохимична гледна точка, кафето не повишава директно кръвното налягане, обяснява Соломатина. Въпреки това, тя подчертава, че в някои случаи, когато човек е предразположен към превъзбуждане, кафето може да бъде противопоказано. Това се дължи на неговия тонизиращ ефект, но не е пряка причина за хипертония.
Ободряващият ефект на кафето – мит или реалност?
Антон Поляков отбелязва, че мнението за кафето като ободряваща напитка е частично вярно. Макар че кофеинът стимулира нервната система, напитката съдържа и теобромин, който я инхибира. Това може да доведе до така наречения „30-минутен ефект“, при който половин час след пиене на кафе човек може да почувства умора.
Заключение
Въпреки популярния мит, кафето не повишава кръвното налягане и дори може да има положителни ефекти върху здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Важно е да се отбележи, че ефектът от кафето може да варира в зависимост от индивидуалната чувствителност на всеки човек.
Източници: факти.бг, връзка към статията